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韩式黄豆芽
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Suodl
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时间:10-30分钟
食材
黄豆芽 300g
韭菜 100g
韩国辣酱 适量
盐 适量
大蒜 适量
清水 适量
香醋 适量
酱油 适量
辣椒粗粒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    豆芽掐去尾巴，洗净沥水，韭菜洗净切段，大蒜切末，锅里坐水，水沸后，放进黄豆芽焯熟
  • 步骤 2/3
    过凉水沥干黄豆芽备用。将韩国辣酱+辣椒粗粒+香醋+酱油+食盐+蒜末拌匀
  • 步骤 3/3
    将调料和豆芽，韭菜狂拌就好了。
小贴士

1.要买韩国辣酱哦！甜辣口味的！要是没的话，少放一点糖

2.黄豆芽最好掐掉尾巴

3.韭菜很重要，很提味

4.多放些蒜，味道超棒

发布于 2018-07-15
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