油豆腐配黄豆芽可谓是一道历史悠久的家常菜肴，有了黄豆芽就要去买油豆腐配上一起炒着吃，从小吃到大的菜肴，喜欢辣味的加入了老干妈油辣椒味道特鲜美。
1，黄豆芽绰水能去除黄豆芽的生腥味。
2，不喜欢吃辣的最后不要加老干妈也很鲜美