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韩式拌豆芽
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不开心obedience
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时间:10-30分钟
食材
黄豆芽
适量
黑木耳
适量
泡菜
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
黑木耳提前泡发后,切成丝
步骤 2/7
泡菜切丝
步骤 3/7
黄豆芽摘去根,洗净。
步骤 4/7
葱切段
步骤 5/7
把黄豆芽放入冷水锅中煮开,转小火5分钟后加入黑木耳、盐一起再次煮开后放入冰水
步骤 6/7
捞出豆芽、黑木耳,沥干水,加虾油(做虾时倒出的)、蚝油、虾酱、鸡汁一起拌匀
步骤 7/7
把拌好的菜加入泡菜丝,倒些泡菜汁,泡菜有些酸,我又加了些糖
小贴士
调料:盐、蚝油、虾酱、鸡汁、虾油、糖
发布于 2018-07-01
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