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笔管鱼烩意粉
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寒容白衬杉格子梦

比较随意的做法，味道很鲜，不是那种特别甜的。

食材
笔管鱼 500g
意大利通心粉 一袋（500g）
番茄沙司 2勺
辣椒丁 适量
圆葱丁 适量
盐，鸡精，黑胡椒粉 适量
韩国辣椒酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备原材料。笔管鱼切丝，姜蒜切末，圆葱，辣椒切丁。汁的调法是番茄沙司和辣椒酱和适量凉开水。
  • 步骤 2/7
    将意粉用水煮10分钟，之间不停翻滚，中间加三次凉水。
  • 步骤 3/7
    油下锅，三分热放姜
  • 步骤 4/7
    放圆葱，十三香，炒至出香
  • 步骤 5/7
    放入笔管鱼丝 炒香
  • 步骤 6/7
    加入兑好的汁 烧开
  • 步骤 7/7
    加入通心粉，翻炒几次，使得入味。最后上盘 。。。哈哈 味道很棒哦
发布于 2018-07-10
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