最近这些日子似乎与意粉较上劲了！去年一整年都好像没煮过一次意粉，尽管家里常备有各种花式的漂亮意粉。总之没心思的话就根本不去碰它，让它们静静躺在食物柜里。家里还有一瓶蘑菇白汁，之前就一直在考虑到底煮这个意粉是用鸡肉呢还是鱼肉？白汁适合搭配鱼也适合搭配鸡肉。冰箱里有三文鱼，但是那种有骨还连皮的，又似乎不大适合。最后还是决定用现成的三文鱼，宁愿多费些时间处理那块三文鱼。
1、洋葱只需略炒。
2、倒入三文鱼后搅拌片刻即加入白汁，烧开即可，不然三文鱼口感会变柴。