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萬字纯酿造酱油试用——三文鱼炒意面
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provision悄悄

首先要感谢豆果网在母亲节送给妈妈一份大礼：萬字纯酿造酱油试用活动中，让我有幸品尝到如此美味又健康的调味品，也要感谢龟甲万（kikkoman）酱油厂家提供的不添加味精、防腐剂、色素，安心·安全·美味的酱油。今上一款来自海洋的三文鱼，来自大地的胡萝卜、芥蓝和豆瓣烹饪的一道色香味俱全的——三文鱼炒意面~用萬字纯酿造酱油调味能把食材天然的美味发挥到淋漓尽致~真好~

食材
三文鱼 一块
芥蓝 一根
胡萝卜 半根
豆瓣 30克
萬字纯酿造酱油 2勺
现磨黑胡椒 适量
黄油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    试用的萬字纯酿造酱油，还有很人性化的菜谱和量勺
  • 步骤 2/12
    准备好食材
  • 步骤 3/12
    三文鱼切丁，胡萝卜切丁，芥蓝洗净刨去老皮切丁
  • 步骤 4/12
    意面放有油和盐的沸水中煮15分钟，煮熟后过冷开水沥干待用
  • 步骤 5/12
    锅中放入黄油融化，先放入三文鱼丁煸熟后撒上现磨黑胡椒拌匀盛出待用
  • 步骤 6/12
    然后加入胡萝卜丁煸炒
  • 步骤 7/12
    加芥蓝丁一起煸炒后
  • 步骤 8/12
    再加入豆瓣继续煸炒后稍加清水煮开
  • 步骤 9/12
    最后加入煎好的三文鱼和煮熟的意面翻炒均匀
  • 步骤 10/12
    用2勺的萬字纯酿造酱油调味，翻炒均匀后
  • 步骤 11/12
    撒上现磨的黑胡椒就可以出锅了
  • 步骤 12/12
    装盘，开吃咯~
小贴士

可以按自己喜好的时蔬烹饪~

发布于 2023-11-18
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