很高兴在时隔一年后,再次收到豆果寄来的试用。这次是菁选酱油。个人觉得味道鲜。适合做青菜的时候使用?可以代替蒸鱼豉油。
用的是小锅,所以量都相对少一点,如果食材过多,或者做多余1人份的话,植物油啥的自行添加,我个人认为,这道菜的关键在于第一步番茄的翻炒~因为如果纯煮的话,味道真心………你懂的~