最近参加了一次厨艺学习班，香草杏仁青酱意面就是在这次厨艺学习班中学到的。大家都知道经典的香草青酱是使用罗勒叶来做的，但是在我国罗勒并不是很普及的食材，很多地方都买不到。而这次用了香菜来做，真的给了我很大的惊喜。香菜是我们常见并且一年四季都随手可及的，做成的香草杏仁青酱口感也非常棒。
小贴士：香菜杏仁蒜泥酱还可以用来涂抹面包片，也非常非常好吃哦！