饭合丨香椿坚果酱意面
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海豚

当别人都在刷屏Papi酱的时候,你Po出的是耳目一新的妙滋味!饭合 get 香椿新吃法第二发:香椿坚果酱意面!简单易学滋味足,颜色清新画面美~

时间:10-30分钟
食材
香椿 250g
坚果 15g
蝴蝶意面 100g
小番茄 4g
适量
帕玛森芝士 10g
橄榄油 200g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将新鲜的香椿芽焯水,晒干,切碎。
  • 步骤 2/6
    坚果仁捣碎
  • 步骤 3/6
    将果仁碎和香椿末拌在一起,加盐调味,再加入帕玛森芝士和橄榄油调匀,制成香椿果仁酱。
  • 步骤 4/6
    将意面煮熟,盛出。
  • 步骤 5/6
    煎锅,加热,倒油,加入洋葱丁、番茄丁、香椿酱和意面。
  • 步骤 6/6
    搅拌均匀盛出即可。
小贴士

丝巾温馨提示:1.用凉锅摊饼,会更薄,热锅蛋液很快就会凝固。2.蛋液里放油,饼会摊得更薄。

发布于 2018-09-25
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