最近爱上脆底披萨，第一次往披萨里放口蘑，还真是好吃，今天早餐烤了剩下的两个MINI版厚边披萨，好吃到陶醉，哈哈一份面团折腾了三样儿，就是大土豆不满意木有放肉，我就是想尝尝蘑菇的原汁原味，抗议无效！
1.此方量可做3个9寸三能圆形脆底披萨，或像我做了三份，一个长帝自带烤盘长29cm，内宽26cm，一个三能9寸圆形披萨，两个MINI活底派模，上直径10cm 底部直径9cm 高度2cm。
2.MINI派做的是厚边的，吃得时候还有汁水哦
3.一次吃不了的话，做到第10步那样后，覆盖保鲜膜冷冻，吃时，去掉保鲜膜，烤箱直接烤就行。
4.口蘑我用了7个顶部直径5cm的，有点多，为了试新模具才折腾了这么多，呃，大家根据自家模具灵活操作。
5.揉面用面包机更省事，手揉的话，开始揉时，因为有蜂蜜比较粘手，揉一会儿就光滑了。