身边的人都爱吃披萨,我认为吧,这东西是唯一让我觉得国外做的比咱大天朝好吃的一种食物,但是,我还是爱中国,爱中国的美食,哈哈,跑题了~自己做比馆子里的靠谱点儿。一起来吧~
其实正宗意大利的披萨很薄,基本没多少面坯,是偏脆口,国人吃的披萨大都是改良过的,更适合咱的口味。
对美食,我的态度是:不要过分追求正宗与否,好吃就行,适合你就OK~
嗯,家里有什么食材都可以放饼坯上,前提是水分不要太多。水果很不错,比如榴莲香蕉芒果以及著名的夏威夷披萨就是菠萝当道。。。
只要你喜欢的口味你就往上堆吧。。
马苏里拉芝士是披萨的灵魂,一定要选品质好的,不能将就。