做披萨其实特别省事,利用家中现有的食材,从和面到最后出炉,一个半小时就能完成,全家人当早餐或是夜宵都是非常不错的,一人一块,分享美味。
主料部分为披萨饼皮原料,辅料部分为披萨馅料原料。我做的是厚底披萨,如果喜欢吃薄底的披萨,则可以将面粉减少1/3,再按比例做饼皮。