Name: 意式千层面
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 千层面皮 8张; 猪肉糜 350g; 胡萝卜 半根; 洋葱 1个; 西红柿 3个; 牛奶1 350ml; 牛奶2 150ml; 黄油 35g; 猪肝 100g; 白蘑菇 6~7个; 盐 适量; 冰糖 5~6颗; 食用油 适量; 面粉 两勺，约25g; 罗勒叶 一小撮; 迷迭香 一小撮; 芝士碎 适量; 高汤 600ml

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意式千层面

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褚秋离未离

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食材

千层面皮 8张

猪肉糜 350g

胡萝卜半根

洋葱 1个

西红柿 3个

牛奶1 350ml

牛奶2 150ml

黄油 35g

猪肝 100g

白蘑菇 6~7个

盐适量

冰糖 5~6颗

食用油适量

面粉两勺，约25g

罗勒叶一小撮

迷迭香一小撮

芝士碎适量

高汤 600ml

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烹饪步骤

步骤 1/1

成果图！

小贴士

制作白酱时一定要注意不停搅拌避免糊底

发布于 2019-02-09