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培根白汁意大利面套餐
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伊人淡雅泪裴

周末的早午餐就从生活大爆炸第七季和美食开始，好幸福喔！

食材
意大利螺丝面 1人份
蘑菇 适量
玉米笋 4个
培根 1片
小番茄（沙拉） 5个
冰冻杂菜粒（沙拉） 4勺
虾（沙拉） 5只
北极贝（沙拉） 2片
芝士片 1片
淡奶油（牛奶） 5勺
黄油 1小片
碎芝士 适量
薄荷叶 适量
盐 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    主要材料，大家可以参考
  • 步骤 2/10
    将沙拉材料放入开水中煮熟
  • 步骤 3/10
    将煮熟做沙拉的食材捞起后，放入螺丝意面（其实这种意大利面真名是叫这个吗？）
  • 步骤 4/10
    煮面同时做培根白酱，取平底锅，将黄油加热
  • 步骤 5/10
    黄油融化后将培根放入翻炒到培根本身油脂出来
  • 步骤 6/10
    这时将蘑菇玉米笋（做沙拉多出来的番茄）放入翻炒
  • 步骤 7/10
    加入芝士片
  • 步骤 8/10
    待食材基本炒熟后加入淡奶油（没有可以用牛奶代替），1勺盐将白酱煮沸
  • 步骤 9/10
    将煮好的意大利面放入简单翻煮搅拌
  • 步骤 10/10
    将煮好的沙拉摆盘放入沙拉酱（我用的是丘比烘培芝麻），意大利面撒上芝士碎，薄荷叶碎，杯子放如雪碧加咸檸檬，再搭配水果！完成
发布于 2018-10-29
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