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玫瑰玛格丽特
6.9万 热度
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兑投俺缴姓
玛格丽特~带着情感色彩的小饼干,配上代表爱情的玫瑰。多美。
时间:10-30分钟
食材
黄油
100g
低粉
100g
玉米淀粉
100g
糖粉
60g
熟蛋黄
2个
玫瑰花
25朵左右
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
软化的黄油+糖粉打发。
步骤 2/11
蓬发乳白色。
步骤 3/11
筛入蛋黄,打发打均匀。
步骤 4/11
筛入低粉+玉米淀粉。混合均匀。
步骤 5/11
倒入玫瑰花瓣,成团。然后包保鲜膜冰箱冷藏1小时。
步骤 6/11
冷藏1小时后,烤箱预热200度。这时候面团搓成小团。
步骤 7/11
然后拇指按压自然裂纹。放入烤箱中层,烘烤温度。170度15分钟左右。
步骤 8/11
自然晾凉即可。
步骤 9/11
好吃好看。
步骤 10/11
玫瑰玛格丽特。
步骤 11/11
今晚又做了一大盘。
小贴士
玫瑰我才用云南金边玫瑰。若是有新鲜的更好。味道更浓郁。我摘了25朵左右的花瓣。具体没数。
发布于 2018-10-29
评论
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