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披萨（一次做两种味道的:三文鱼，榴莲）
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娜纱嘿温冉
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时间:1-2小时
食材
高筋面粉 400g
低筋面粉 200g
橄榄油 60g
盐 12g
糖 12g
酵母 12g
水 300g
蛋黄 两个
番茄 一个
青椒 半个
洋葱 半个
三文鱼 8块
培根 两片
芝士 300g
榴莲（另一种的） 一块
奶酪 一块
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把主料里除去番茄，混合揉光滑，发酵30分钟!两倍大小!
  • 步骤 2/6
    把发酵好的面粉分割均等4份（250g）揉圆了，再次发酵25分钟左右!
  • 步骤 3/6
    拿出一份面团揉搓出气泡，幹成圆或方的饼，放如容器中，挤推出边缘，高一厘米左右就好!在用叉子在饼心中插些点点防止发高!
  • 步骤 4/6
    烤好的皮加入酱涂匀，放入芝士碎，各种配菜丝，在放曾厚厚的芝士碎，放上三文鱼，上烤箱8分钟左右!出炉加入介辣即成!（建议微辣的哦！）
  • 步骤 5/6
    榴莲与奶酪混合成泥，放层薄薄的芝士碎，涂上榴莲泥，加入厚厚的芝士碎，上烤箱5～10分钟即可!（喜欢重色就时间久点，喜欢轻色的，就把芝士卒烤化覆盖榴莲就好了！）水果的都比较简单呢！很美味哦！
  • 步骤 6/6
    今天做了三个，都很不错的味道，大爱，亲们试试吧！
发布于 2019-02-25
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