在超市买了一公斤的熏三文鱼，除了直接取出来就吃之外还可以有许多吃法，比如做下午茶小点之类。其中还包括可以用来做披萨，喜欢三文鱼的是不可能性错过这道美食的。烤披萨用到橄榄的话当然最好是用黑橄榄，家里没有就只好用这种代替，另外由于有三文鱼最好也加上一些洋葱，让味道美好。
其实这个披萨并不需要烤太长时间，三文鱼烤时间长个人感觉口感没那么好。