这款小点特别适合餐前或下午茶享用，也是我们日常生活里最常见的小点之一，无论食材与做法都非常简单而且做出来的时候效果其好，不但很漂亮还很好吃呢，当我在拍成品的时候都忍不住吃了好几块。关于烟熏三文鱼，有关资料显示那是因纽特人创造的，他们发现三文鱼的肉经过盐腌和烟熏之后能持久保存，由此诞生了烟熏三文鱼。如今烟熏三文鱼已经成为可以适用于各种场合的美食了。熏三文鱼是西餐桌上的宠儿，它那滑润细腻的口感让无数食客陶醉，当然一般家庭餐桌上也经常见到它的踪影。
此小点最好选用梳打饼，口感更好。