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番茄海鲜意面
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爱发呆
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食材
意面 300克
西红柿 一个
大虾 若干
洋葱 30克
彩椒 适量
大蒜 5克
黑橄榄 适量
番茄酱 15克
番茄沙司 10克
盐 2克
黑胡椒 5克
罗勒叶 适量
百里香 适量
披萨草 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    首先准备食材：意面，番茄酱，番茄沙司，大虾，西红柿，洋葱，彩椒，罗勒叶，百里香，披萨草，大蒜，黑橄榄（没有的话可以不放），黑胡椒~（量如图）
  • 步骤 2/13
    1.做酱番茄划口用水煮熟拿出去皮捏碎
  • 步骤 3/13
    橄榄油炒香洋葱（30g）与大蒜碎（5g）炒香放15g番茄酱炒香~放捏碎的西红柿后加100g水，放黑胡椒5g。盐2g。再放入罗勒叶，百里香，披萨草。
  • 步骤 4/13
    咕嘟咕嘟中火熬制~（大概熬制10分钟就可以了）
  • 步骤 5/13
    2.煮面这个时候我们煮面~煮面小窍门放一些橄榄油还有盐（熟得快还不粘连）
  • 步骤 6/13
    大概煮十分钟，煮好后捞出放一些橄榄油~
  • 步骤 7/13
    3.最后的炒制！酱与面都煮好后，让我们做最后的炒制~平底锅放黄油炒香吓人~
  • 步骤 8/13
    虾仁炒好后倒入彩椒与洋葱丝黑橄榄继续翻炒！
  • 步骤 9/13
    之后倒入煮好的意面
  • 步骤 10/13
    调好的酱汁！
  • 步骤 11/13
    再放入少许的番茄沙司
  • 步骤 12/13
    继续翻炒，出锅前放入黑胡椒
  • 步骤 13/13
    噔噔噔噔~完美的京城牛闪闪番茄海鲜意面出锅装盘~完美~
发布于 2018-08-15
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