西班牙海鲜饭(家常版)
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国儿童不遗

因为没有正宗的海鲜饭里要放的藏红花,所以只能被称为家常版啦~但是还是很好吃哦→_→

食材
长粒米 一碗
6只
青口贝 六只
西芹 两根
番茄 一个
洋葱 半个
三瓣
青椒 半根
青豌豆 小半碗
口蘑 三个
高汤料(鸡汤) 适量
适量
黑胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    原料集合~蔬菜类洗洗切切~
  • 步骤 2/10
    虾和青口洗净。
  • 步骤 3/10
    锅里烧热橄榄油,炒香洋葱和蒜末后放入番茄丁翻炒。
  • 步骤 4/10
    然后放西芹和青椒。
  • 步骤 5/10
    接着是口蘑~
  • 步骤 6/10
    然后放入米翻炒后加水。没过食材即可。
  • 步骤 7/10
    加入高汤~我因为没有高汤所以用了海南鸡饭的料..其实鸡汤比较好,或者浓汤宝哈~
  • 步骤 8/10
    小火焖煮~
  • 步骤 9/10
    15分钟后放入海鲜和青豆再煮5分钟至汤汁收干,再加入盐和黑胡椒调味即可~
  • 步骤 10/10
    撒上欧芹碎,盛盘享用吧!
发布于 2018-12-26
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