蛋挞是聚会PART必备的甜品,
不只是因为它制作简单,还因大家喜爱它细腻嫩滑的内馅、酥脆的挞皮!
这款好吃的红豆蛋挞,挞水中加了大量的淡奶油和牛奶,奶香味十足,甜而不腻!
下午茶来一块,搭配咖啡,惬意的下午茶时光,非常美好哦!
1、 牛奶液要冷却至不烫手再倒入鸡蛋液。
2、 挞水混合液多过滤几次可使烘烤后的挞心更嫩滑。
3、 烘烤的温度和时间仅供参考,可根据各烤箱性能适当调节。