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蜜红豆蛋挞
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爱美

本来煮了腊八粥，想着再煎点饼子啥的，然后早上一直睡起来晚了，还是做蛋挞快点。牛奶、奶油都是现成的，还有蜜红豆，放点味道格外丰富，吃着也不腻！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 2个
蛋挞酥皮 15
淡奶油 100ml
纯牛奶 120ml
白糖 20g
蜜红豆 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所需要的材料
  • 步骤 2/8
    把淡奶油+纯牛奶+白糖小火加热至白糖溶化
  • 步骤 3/8
    放至温热后加入打散的鸡蛋液
  • 步骤 4/8
    把所有材料搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    蛋挞酥皮内放上蜜红豆
  • 步骤 6/8
    装上挞水至八分满
  • 步骤 7/8
    入200度的烤箱中下层20分钟，烤至金黄即可
  • 步骤 8/8
    趁热吃酥脆嫩滑
小贴士

用的是成品蛋挞底，平时冷冻保存，吃的时候提前拿出来解冻。

发布于 2019-08-09
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