关于云南的粑粑,类似于你们见过的年糕,我们这里只有有味道的那种才叫年糕。普通香米做的叫做粑粑,或者饵块,腾冲那边可能还会叫大救驾。
火腿本身有盐味,其中又加了酱油,盐需要的是极少的一点点。
没有豌豆苗,可以用生菜什么的,主要是点缀色彩,不然显得太单调了。
香米粑粑正在准备着放淘宝里面,有空可以去看看
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