我们家的人一直以来都挺喜欢吃拉面的，特别是《新疆炒拉条》，很喜欢拉条子筋道爽滑的口感。以前一个月都会有那么几天去到拉面馆炒上一盘解解馋，可是不久前有一次我去到拉面馆看到那个拉面师傅用手抹完额头上的汗就用个看起来脏兮兮的毛巾擦了下手，没洗手就继续去拉面了，我就恶心了，于是我拉着家人马上起身走人，之后再也没去过任何拉面馆吃过了。但是家人都喜欢吃，所以我就自己学着做了，没想到还是非常成功滴，面条非常的筋道爽滑，放上自己喜欢的各种配菜和孜然炒制，在家就能吃上地道美味的新疆炒拉条啦。亲，你觉得什么样？想不想来一份呀？呵呵，赶紧自己动手给自己和家人做上一盘吧。
1：没买到羊肉的亲可以用牛肉或者猪肉代替，也一样好吃啦。2：不喜欢太辣的可以不用放小红椒。