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葱爆羊肉
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撒娇

老公很喜欢吃葱爆羊肉，又懒得去外面吃，所以就在家研究了一下这倒菜的做法，尝过还不错，就拿来和大家分享一下啦！另外，之前试过用吃火锅剩下的羊肉片来做，味道也是不错的

食材
羊后腿肉 适量
大葱 适量
酱油 适量
醋 适量
糖 适量
香菜 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    羊肉洗净切成片（注意不要切的太薄，那样吃起来会没有口感）
  • 步骤 2/4
    大葱切成段备用
  • 步骤 3/4
    锅内倒油，下入羊肉片翻炒。肉片变色后加入醋，酱油，少许糖。待汤汁剩下不多时放入葱段，再继续翻炒几下，然后放入盐调味后，就可以出锅了。
  • 步骤 4/4
    出锅时还可以放些香菜
发布于 2019-02-05
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