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风味儿拌茄子
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英武可

清清爽爽过夏天，这道风味儿拌茄子，味道一绝哦！

时间:10-30分钟
食材
茄子 3个
红辣椒 1只
绿辣椒 1只
大蒜 3颗
李锦记味极鲜生抽 适量
麻油 适量
耗油 适量
陈醋 适量
芝麻油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    茄子洗干净去皮切成条，摆盘备用，上锅蒸15-20分钟，熟了即可。
  • 步骤 2/4
    将所有的调味料混合，加入切好的蒜和辣椒。
  • 步骤 3/4
    茄子出锅后自然放凉，淋上调好的汤汁。
  • 步骤 4/4
    香喷喷，清清爽爽，味道非常完美。
小贴士

由于调味料的汤汁已经够味儿了，所以我没有再加盐。

发布于 2018-09-05
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