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炒红果
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帅气jug

每年秋天，山楂上市，都要为我家大宝贝儿做一份炒红果，密封好，每天吃一点。

时间:10-30分钟
食材
山楂 适量
冰糖 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    山楂洗净
  • 步骤 2/5
    去籽
  • 步骤 3/5
    水沒过山楂，加一指甲盖的盐后加入冰糖，大火开煮。一直搅拌，熬到粘稠（糖化的时候可以尝甜度，不够甜可以添加）。转小火继续搅拌，待大部分果肉都融化了即可。（想要大块果肉，熬煮时间短一点就可以了）
  • 步骤 4/5
    我喜欢熬成酱
  • 步骤 5/5
    好啦，很赞～
发布于 2019-02-16
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