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红烧鸡腿
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successor坚强
红烧鸡腿,小孩子特别喜欢吃,大人也不例外,今天就做个简单的红烧鸡腿
时间:10-30分钟
食材
鸡腿
适量
八角,干辣椒,
适量
蒜子,小葱,姜
适量
蘑菇酱油,料酒,耗油,
适量
盐,糖,五香粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/1
先把每个鸡腿都割几个洞洞是为了容易烧的熟,然后放开水里煮几分钟灼一下,然后倒入油,把干辣椒蒜子八角生姜炒一下放入力干的鸡腿炒两下放入料酒,炒几下放入草菇酱油,然后加水,闷一会会放入盐,五香粉,糖,翻炒几下看看味道,然后继续闷,差不多的时候放入耗油,也可以这时候把葱放进去或者结束以后洒盘,这样好吃的鸡腿就大功告成啦,切记不要太大火,我的是电磁炉一般1800左右火,
发布于 2019-02-27
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