家常版~冬瓜炒肉片
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/13
冬瓜洗净去皮去瓤
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步骤 2/13
切成3毫米左右的薄片
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步骤 3/13
葱姜蒜切好备用
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步骤 4/13
锅里加油烧5成热放入豆瓣酱炝出香味
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步骤 5/13
葱姜蒜下锅爆香
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步骤 6/13
把切好的肉片倒锅里炒至变色
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步骤 7/13
加一勺酱油上色炒匀
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步骤 8/13
倒入冬瓜片炒匀后，加少半碗水盖上锅盖炒2分钟
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步骤 9/13
冬瓜炒熟变软后加入盐、鸡精、味精炒匀，关火
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步骤 10/13
鸡精
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步骤 11/13
味精
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步骤 12/13
看下
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步骤 13/13
味道还不错！
发布于 2019-02-06