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藠头炒肉
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柾羡
简单、快速、又下饭的一道菜,酸酸甜甜又带一点点辣的口味,小朋友也会很喜欢的哟~
时间:10分钟内
食材
藠头
适量
肉末
适量
姜末
少许
盐
少许
味精
少许
烹饪步骤
步骤 1/6
藠头切末,姜切末备用。
步骤 2/6
热锅,放油。
步骤 3/6
油热后放入姜末煸香。
步骤 4/6
然后放入肉末,煸炒至肉末变色。
步骤 5/6
放入藠头末一起煸炒。
步骤 6/6
因为藠头本身就有咸味,所以只用放一点点的盐和味精即可。出锅喽!
小贴士
炒猪肉末的时候加一点点的姜一起煸炒,可以去除猪肉的腥味。
发布于 2019-02-14
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