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藠头炒肉
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云朵花咕嘟啦
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时间:10分钟内
食材
瘦肉 随意
藠头 适量
酸豆角 适量
姜蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    藠头洗净，藠头白部分拍拍切小段，叶子分开，肉切片放淀粉生抽腌一会，姜蒜切末。锅内放油，把肉放进去炒到变色后放姜蒜末、藠头、酸豆角一起翻炒，加一点点水炒，然后放藠头叶，出锅前放生抽，鸡精调味即可。我用的酸豆角里面有剁椒的，所以这道菜我没怎么放盐。
发布于 2018-09-22
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