Name: 蔬果鸡蛋饼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 鸡蛋一个 带壳约60克; 纯牛奶 30克; 葡萄干 10克; 蔓越莓干 10克; 玉米粒 10克; 豌豆 10克

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蔬果鸡蛋饼

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思绎

添加了牛奶、蔬菜和果干的鸡蛋饼，营养丰富、口感软嫩，很适合小朋友食用。

食材

鸡蛋一个带壳约60克

纯牛奶 30克

葡萄干 10克

蔓越莓干 10克

玉米粒 10克

豌豆 10克

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/10

食材准备。
步骤 2/10

葡萄干、蔓越莓干、玉米粒和豌豆用凉开水过一遍，滤干水份。
步骤 3/10

准备一个可以微波的容器，磕入鸡蛋，用筷子将鸡蛋打散。
步骤 4/10

放入牛奶和其他食材，继续用筷子搅拌均匀。
步骤 5/10

表面覆盖微波专用保鲜膜，并用牙签扎一些小孔。
步骤 6/10

放入美的微波炉，选择中高火p80，选择时间2分30秒，进行加热。
步骤 7/10

成品图。
步骤 8/10

成品图。
步骤 9/10

成品图。
步骤 10/10

成品图。

小贴士

1、蔬果可以换成自己喜欢的。

2、由于葡萄干和蔓越莓本身具有足够的甜度，所以配方中省略了糖。

3、微波输出功率为900W。

4、这是美的智能微波炉，型号为X3-L239C黄色，规格为23升 900W。

发布于 2019-02-06