姐姐送来许多苹果，这段时间家里的水果太多，天热怕水果坏了只好变着花换消灭这些水果，今天的鸡蛋饼中就放了许多的苹果，这种吃感觉也不坏，而且更营养了。
牛奶鸡蛋液放进微波炉中高火一分钟后取出，趁鸡蛋液还没有完全凝固时放入苹果片。