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虾蒸粉（花开富贵）
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仙人掌tranquil
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时间:30分钟-1小时
食材
虾 适量
粉丝 适量
葱，蒜头，辣椒 适量
盐 适量
一品鲜 适量
耗油 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    粉丝用热水泡软备用~虾开背取出虾线
  • 步骤 2/7
    粉丝放盘子~拿一小撮盘成球放中间~开背好的虾依次摆上去
  • 步骤 3/7
    摆好后就调汁~
  • 步骤 4/7
    蒜头剁碎~加入一品鲜，耗油，香油，放少许盐
  • 步骤 5/7
    调好的汁淋在虾背上~（辣椒切小放在虾尾空隙处）
  • 步骤 6/7
    上蒸锅蒸15分钟左右~
  • 步骤 7/7
    出锅~
小贴士

蒜剁越小越好，我剁得还是偏大了。下面的粉很好吃~

发布于 2019-01-16
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