怎样炒苦瓜炒肉片好吃?看过来就知道了喔!继续分享我私房版的方法。猪肉选有肥有瘦的部位囗感更好吃,爽脆!把太肥的肥肉切掉用来煎油直接炒菜用或丟弃都随自喜哈!总之按自喜选择猪肉哈。
苦瓜切簿片,猪肉切簿片提前腌制5-10分钟。