儿子的口味基本像了我，喜欢吃甜点蛋糕类，还喜欢吃米饭，我经常会将好几种蔬菜一起烹制，这样不同的颜色搭配，不仅卖相好看，而且味道也非常丰富，并且营养也更叠加。儿子喜欢连汤带菜和米饭拌起来吃，所以今天这道菜，理所当然的又被儿子夸赞了，小宝贝每次都会骄傲得说，妈妈做的饭最好吃啦，我还要来一碗！
1.如果要炒的肉都是瘦肉，那就在肉的表面裹一层淀粉，这样炒出来的肉会比较嫩。
2.在制作过程中，等于是放了三次盐，我做饭的习惯就是炒鸡蛋必放盐，单炒肉必放盐，单炒菜必放盐，每次量都不多，最后组合起来不放盐，这样可以保证哪一样都有味道，很均匀。