茭白小炒肉丝
1.7万 热度 195 收藏
爱喝酒pumpkin

又到茭白上市的时节,今天来个简单家常的做法---茭白小炒肉丝。

时间:10分钟内
食材
瘦肉 200g
茭白 250g
适量
适量
红辣椒 适量
木耳 适量
干淀粉 适量
老抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材准备
  • 步骤 2/8
    上述食材洗净切丝备用
  • 步骤 3/8
    将肉丝加干淀粉抓匀
  • 步骤 4/8
    热锅热油,放入肉丝炒断生盛起备用
  • 步骤 5/8
    锅中留油,下茭白丝、辣椒丝、和木耳煸炒
  • 步骤 6/8
    加入炒好的肉丝翻炒
  • 步骤 7/8
    加盐、鸡精、老抽调味
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

发布于 2023-05-22
评论
相关菜谱