早上烤烧饼,看似麻烦,实则挺简单的,我一般都是晚上把面发好装入保鲜袋放在冰箱保鲜(这次是昨晚蒸花卷特意多发了一些面,留一些保鲜的),第二天早上就非常容易滴做了,现烤现吃,外酥里嫩,香香甜甜,在外面买着吃是吃不到这么好吃的烧饼的(*^__^*) ……
1、制作步骤可参看我的“糖酥饼的做法”3-12步骤,只是面团不同,换成发面即可。
2、芝麻最好是生的,做出来视觉上才好看。