前几日做了金丝肉松饼被家人和同事哄抢了,好评如潮,激发我做饭饭的潜在热情O(∩_∩)O哈哈~这次还是用做肉松饼的酥皮,只是更简单了,放点葱花、盐巴、芝麻就可以了,其实我还做了肉馅的和白糖馅的,都很好吃,只可惜没有拍照的撒~
1.猪油要放锅里加热融化一下哦,切忌猪油放凉了再和面;
2.由于是猪油和面,所以烙的时候就用植物油吧;
3.个人认为放凉了更好吃,热的时候有些腻;
4.可以放自己喜欢的馅料,肉馅、豆沙馅、糖馅都是一种不错的选择哦。