搜索菜谱、食材
排骨炖扁豆
5.4万 热度 30 收藏
苍茫lining
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
排骨 8小块
扁豆 200g
姜 适量
八角 1个
大蒜 2小瓣
葱 适量
小茴香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    新鲜的排骨用生姜、大蒜、葱、还有酱油腌制一会（不用放盐腌制、因为待会炖的时候跟扁豆一起放盐），把配料弄好待用。
  • 步骤 2/4
    热锅热油放腌制好的排骨翻炒片刻，在放配料，最后放扁豆继续翻炒。
  • 步骤 3/4
    加热开水（水盖过排骨、盖上锅盖焖煮20～30分钟）
  • 步骤 4/4
    焖好出锅啦
发布于 2018-06-30
评论
相关菜谱