排骨炖扁豆
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苍茫lining
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时间:10-30分钟
食材
排骨 8小块
扁豆 200g
适量
八角 1个
大蒜 2小瓣
适量
小茴香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    新鲜的排骨用生姜、大蒜、葱、还有酱油腌制一会(不用放盐腌制、因为待会炖的时候跟扁豆一起放盐),把配料弄好待用。
  • 步骤 2/4
    热锅热油放腌制好的排骨翻炒片刻,在放配料,最后放扁豆继续翻炒。
  • 步骤 3/4
    加热开水(水盖过排骨、盖上锅盖焖煮20~30分钟)
  • 步骤 4/4
    焖好出锅啦
发布于 2018-06-30
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