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笨鸡炖蘑菇
5.8万 热度
48 收藏
诚跋墩院筛_
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
笨鸡
1只
金钱菇
适量
葱
适量
食盐
适量
姜
适量
生抽
适量
黄酒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
鸡洗净剁块,用清水浸泡一会,去血水,鸡块去水,然后用温水冲洗,厉干
步骤 2/6
蘑菇提前放水泡至1个钟头
步骤 3/6
锅中热油,倒入鸡块以及剁好的葱姜翻炒至变色
步骤 4/6
小火顿,40分钟,注意多添水,勤看锅
步骤 5/6
将蘑菇与蘑菇水一起倒入锅中,继续炖至鸡块熟烂,最后加盐即可
步骤 6/6
营养又美味
发布于 2018-11-15
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