黄豆煮牛肉 | 牛肉炖土豆
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茂学苔
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食材
牛肉 适量
土豆 适量
黄豆 适量
八角 适量
尖椒 适量
适量
砂糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    大块牛肉焯水后切小块,黄豆提前浸泡一晚。
  • 步骤 2/3
    一勺老抽,两勺生抽,一勺酱油,半勺糖,半勺盐,少量水,大火煮开,转小火慢炖半小时以上。
  • 步骤 3/3
    焖半小时收汁,盛出。
发布于 2018-12-11
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