搜索菜谱、食材
肉沫茄条
5.9万 热度 24 收藏
滴卧嗣陕唾
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
五花肉 250g
茄子 2个
大蒜 1头
大葱 半颗
水淀粉 适量
豆瓣酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    茄子去皮，切丝
  • 步骤 2/7
    葱，蒜，猪五花肉切沫
  • 步骤 3/7
    酱油，醋，耗油，花椒粉调汁
  • 步骤 4/7
    锅内倒入植物油，下葱花，蒜炒香放入五花肉和调好的汁
  • 步骤 5/7
    茄子倒入，炒软以后放入水淀粉和豆瓣酱
  • 步骤 6/7
    翻炒出锅
  • 步骤 7/7
    也可做儿童版的肉沫茄条盖饭，孩子吃要把茄子切细一点，赶快动手做给自己宝贝吃吧！
发布于 2019-02-06
评论
相关菜谱