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花蛤粉
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WuLi故事

最近看到开心花蛤粉，自己做起来。干净又好吃

时间:10-30分钟
食材
花蛤 一斤
米粉 适量
香菜 适量
辣椒 适量
蒜头 适量
姜 适量
猪肉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    泡好花蛤和米粉。姜蒜头切好。辣椒也切好。
  • 步骤 2/7
    用水煮开花蛤，让泥去掉
  • 步骤 3/7
    水滚了之后花蛤开了就可以用水洗掉里面的泥
  • 步骤 4/7
    蒜头姜辣椒一起炒。放点料酒炒
  • 步骤 5/7
    放水滚
  • 步骤 6/7
    水滚了，把猪肉片放进去。然后就把泡好的米粉也放进去。最后放盐调味。放香菜
  • 步骤 7/7
    成品。有点辣有点鲜。好吃。
发布于 2018-11-03
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