给爸爸做的一道菜～三鲜日本豆腐。父爱和母爱一样是最伟大的。女儿是爸爸的小情人，是妈妈的小棉袄。可见还是女儿好吧……
豆腐粘干淀粉时要耐心，因为很软。每一块豆腐都要细致的裹匀。炸的时候要等一面炸到有点硬壳再翻面就会很完整了。豆腐块下锅后不要急着动它，要煎三分钟后再晃动下锅子，看可以滑动了然后再用筷子推一下，再小心翻面。