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经典粤菜菠萝咕噜肉
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咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉，是广东的一道汉族传统名菜，属于粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一，因此广见于中国以外的唐人街的餐馆。

时间:30分钟-1小时
食材
猪里脊肉 200g
菠萝 1/4个
青椒 1个
红椒 1个
鸡蛋 1个
番茄酱 45ml（3汤匙）
胡椒粉 少许
生抽 30ml（2汤匙）
淀粉 适量
面粉 适量
盐 少许
米醋 30ml（2汤匙）
白砂糖 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    倒入猪肉，菠萝，青红椒迅速翻炒，使其均匀的挂上粘汁即可。
发布于 2018-07-24
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