(茶餐厅版)咖喱鸡肉饭
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单恋

每次去茶餐厅都要点咖喱饭,有海鲜的,鸡扒的,猪扒的,我最爱还是咖喱鸡扒饭,好香。在家吃当然比在外面的方便健康更卫生,自己也有模有样的做起来,味道还是不错的,想吃咖喱饭的吃货们,动手做起来!

时间:30分钟-1小时
食材
鸡胸肉 1块
泰国咖喱 半盒
米饭 1碗
土豆 1个
火腿 1根
胡萝卜 半根
番茄 1个
菜花 少许
花生油盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆滚刀切,火腿肠和胡萝卜切丁,鸡肉切小块,鸡肉放在碗里用一个鸡蛋腌一下
  • 步骤 2/8
    热油下土豆
  • 步骤 3/8
    土豆炸成这样就可以了,放入胡萝卜和火腿
  • 步骤 4/8
    再加入腌好的鸡肉
  • 步骤 5/8
    加开水煮一下,开水要淹没菜
  • 步骤 6/8
    加入几块咖喱
  • 步骤 7/8
    咖喱煮散了就可以装盘了
  • 步骤 8/8
    啦啦啦,装盘就很漂亮啦
小贴士

鸡胸肉切好放在碗里要放一个鸡蛋进去腌哦,

发布于 2018-10-06
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