搜索菜谱、食材
尖椒皮蛋
8.2万 热度 7 收藏
江南过客淦
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
尖椒 5个
皮蛋 2个
姜 蒜 生抽 老干妈 油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把尖椒切成粒 姜 蒜也切成粒
  • 步骤 2/4
    把皮蛋剥壳切块摆盘 也可以煮一下 这样里面的蛋黄就会成型切出来就好看一些 我这个没有煮 没有那么好看
  • 步骤 3/4
    炒料 到少许油 油烫之后放入姜 蒜 炒出香气后放入尖椒再炒 等尖椒的辣气炒出来了就可以放入生抽 老干妈 关火翻炒一下就可以 （生抽 老干妈根据自己的爱好加减）
  • 步骤 4/4
    将炒好的料倒入摆好的皮蛋就可以了
发布于 2019-02-13
评论
相关菜谱