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肉丝尖椒鸡蛋饼
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夜副斩脑改

【肉丝尖椒鸡蛋饼】这是我儿子昨天的早餐，简单好营养。。。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2只
猪肉丝 55g
尖椒 75g
面粉 90g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
味精 适量
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：肉丝、尖椒（已清洗切成丝）、鸡蛋、面粉
  • 步骤 2/10
    将肉丝和切好的尖椒合入面粉中，打入鸡蛋。
  • 步骤 3/10
    接着，加适量的料酒。
  • 步骤 4/10
    加适量的生抽。
  • 步骤 5/10
    加适量的盐。
  • 步骤 6/10
    加适量的味精。
  • 步骤 7/10
    加适量的清水。
  • 步骤 8/10
    调味拌匀。
  • 步骤 9/10
    然后，在电饼铛中加适量的油，倒入拌好的面糊煎至两面金黄。
  • 步骤 10/10
    最后，将煎好的肉丝尖椒鸡蛋饼放在案板上切开，即成。
小贴士

家常吃食，随意做。

发布于 2020-04-21
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