好久没做饼吃了,每天上班忙得像打仗似的团团转,周末有时间可以睡个懒觉,在家慢慢地做自己喜欢的早餐,今早做了鸡蛋煎饼,再卷点酸辣莲藕片,孩子说味道好极了,以前咋没想到鸡蛋饼夹菜吃呢?呵呵。
1、面糊不能调太稀,否则饼会太软不好吃。
2、根据自己喜欢的食材添加到饼里,味道营养各不同。